チームタイガー ワイン会
汗をかいた後はもちろんワイン会。
REONと同じ足立区、元渕江公園至近にある
『イタリアンレストラン vivo 足立』
へ行ってきました。
ワイン会をやりたいので、
コース料理に合わせたワインもお願いしたところ、
オーナーシェフがわざわざスペシャルワインコースをフルメイドしてくれました。
本当シェフのイタリア料理とイタリアワインの愛を感じます!
僕も気合いを入れて、
イタリア20州、全ての州の名前と位置を頭に叩き込んで、この日のイタリアワイン会に臨みました。
いったい何に気合いを入れているのでしょう(笑)
イタリアは20州全てがワイン産地であり、
まさに『エノトリア・テルス(ワインの大地)』なのです!
乾杯の泡から、
前菜、
そしてメインへ向けて、
イタリア郷土料理とその料理の産地のワインを全部合わせて出して頂きました。
流石イタリアラブのちょい悪オヤジシェフ!
ワイン好きな方は是非!
もちろんそうでない方も、
イタリア料理好きな方も、
そうでない方も、
是非『イタリアンレストラン vivo 足立』へ行ってみて下さい!
健太ブログ見て来店したとシェフに伝えれば、
きっと、
僕のポイントが上がります(笑)
そしてタイガー師匠のお誕生日が近かったので、サプライズ。
せがれも紹介出来てよかったです。
僕らチームタイガー、世界へ挑んできます!
ただののんべぇじゃねぇ!!!!!
そーいえば6/2の試合の日以来、
これで2カ間休みなく毎日ワインを飲み続ける自己記録更新中です。
やめ時が難しい。。